在当今互联网时代，要想成功，必须要做出爆品，有引爆市场的产品和策略。温水你哪怕做到99℃，也没啥用。唯有沸腾之后，才有推动历史进步的力量。
打造爆品不易，既然选择入了零食的坑，那就要勇于创新，勤于思考，付诸实践，在经营门店的过程中，没有生意不可怕，没有生意还不知道改变最可怕。
零食店打造爆品，先找准三大要素：
1、流量潜质
爆品"爆"的什么?是流量!每一款成功的爆品背后，一定有一个超级流量池;反之，一款产品再好吃，在它吸引不了流量，形成不了规模消费的时候，都不能称之为爆品。所以，在建设爆品体系之前，率先要思索的便是产品的"群众基础"，有"群体基础"的产品才具备"引爆"流量的潜质。
2、差异化标签
爆品由"爆"和"品"组成。"爆"指的是市场爆发力;"品"指的是产品本身。在这里，"爆"的潜力与能量取决于"群体基础"，而"爆"的速度则取决于"品"的差异化程度。所以，爆品，最好具备独特、鲜明的特征。可以与竞对之间形成差异化区隔的产品，才更有助于发挥出"爆"的价值。
3、生命力
小红书、Ins等口碑传播平台让我们见识到了口碑传播的力量。在口碑传播面前，任何营销套路都不足一提。但在现实的运营场景中，我们常常会见到靠营销出奇制胜，却少了口碑支撑的"爆品"，这一类的"爆品"，最终皆归于"惨淡收场"的宿命。
作为爆品，获得一时的流量并不是终点。回归产品的本质，用口感与品质打开口碑，"流量+长期主义"才能让爆品产生持续的价值。
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