抖音电商甘肃牛羊肉热销，销量同比增长325.9%

2023-07-21 13:52:45

　　“谁也没想到,我们养殖的牛羊可以通过手机订购,上千斤羊肉就卖完了。”永昌县毛卜喇村养殖户张宏高兴地说道。

　　张宏的话,也是祁连山下千万养殖户的心声。

　　在这里,牧民们依靠祁连山融化的雪水形成的河流,以戈壁滩上特有的芨芨草为饲料,精心喂养每一只羊,也因祁连山区得天独厚的地理环境,造就了大西北特有的没有膻味的羊肉。近年来,甘肃羊肉品牌不断发展壮大,知名度和市场认可度逐渐提升。这背后,离不开像抖音电商等平台的助力。据悉今年1-6月,抖音电商里甘肃牛羊肉销量同比增长了325.9%。

　　“我在牧场当主播”

　　到现在,丝路之光食品贸易有限责任公司负责人周峰还能记起2018年的那个夏天。那是他第一次在农户家吃到了不添加任何作料的永昌羊肉,清水煮熟的肉,仅撒一把盐即可,肉质鲜嫩、肥而不腻、香而不膻。“从来没吃过这么好吃的羊肉。”周峰感叹道。

　　与农户闲聊后,周峰了解到“运不出、卖不好、价不高、销售渠道单一”等现实问题成了好羊肉远销的绊脚石。他当即作了决定:以后你的羊,我来帮你卖。

　　于是,以蓝天白云为幕布,以雪山牛羊为背景,一人一机一羊,最原生态的电商助农出现了。

　　此后,随着周峰这般电商农货商家的兴起,祁连山下的牛羊肉不断拓展着全国市场销路。

　　近年来,引进电商直播带头人并成立电商运营团队,大力开展电子商务职业经理人和直播带货需求定向培育,让更多企业搭上“电商+直播”的直通车。同时越来越多涌现出的优质电商企业,真真切切助力甘肃羊肉“破圈”,如电商企业“祁连天宝”销售额颇为可观:去年一年整体销售额就达到亿级。据了解,该公司一半的销量均来自抖音电商。

　　同时,抖音电商等平台会推出线上助农专区,提供农货补贴、流量扶持等服务,进一步推动当地农产品销售。众多“甘味”农产品通过短视频、直播、商城等渠道进入更多全国消费者的视野。

　　当地主播在直播间展示羊肉产品。

　　“不愁卖不出去,卖不上好价了”

　　甘肃省的气候条件适宜滩羊养殖,如庆阳、陇西等地,土地肥沃、河流较多、饲草资源丰富,其特别的自然环境造就了优质的滩羊。在这里培养出来的滩羊味道鲜美、肉质细嫩,广受欢迎。

　　以前,农民们养羊,大部分都卖给了羊贩子,由他们再卖给更大的经销商,利润层层摊薄后,农民收入微乎其微,这也成了制约农业发展的一大因素。

　　近年来,随着政府的指引和电商平台发展,许多公司与养殖户提前签了协议,以高于市场价的订单式收购为主,带动农民增收。养殖户们只需在羊出栏时沟通联系,会有公司直接到家里收购。通过全域兴趣电商等平台直连生产与消费后,养殖户们不用担心被无良中间商压价,不必再贱卖牛羊,也将味美鲜嫩的牛羊肉端上了更多人的餐桌。

　　养殖户感叹“不愁卖不出去,卖不上好价了”。

　　工人们在车间进行切割、称重、装袋等工作。

　　“在家门口有了份工作”

　　在永昌县甘肃丝路之光食品贸易有限责任公司的生产车间,工人们正忙着切割、称重、装袋,库房内,一摞摞包装好的产品正等待出库销往全国各地;

　　在电子商务公共服务中心,客服人员熟练地与全国各地的消费者沟通着;

　　在“祁连天宝”“西牛优选”直播间里,主播们正在热情地介绍着牛羊肉的品质特性,用户们买得起劲。

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　　近年来,随着电商的快速发展,牛羊肉订单量年年攀升,用工需求也与日俱增。丝路之光食品贸易有限责任公司采取“就业帮扶”原则,积极动员永昌县附近的农牧民来工厂上班,让一些农民在家门口有了份工作。尤其在冬天,农户们没农活干时,都会来工厂上班。

　　“现在,公司有70个人负责电商运营。仅在抖音电商平台就开了5家店,投入了30多人。”周峰表示,从2019年起,公司不仅解决了附近一部分农户的就业问题,还招募了一批返乡青年,通过政府提供的培训指导、拓宽销路、店铺经营、创业孵化等一系列服务,让人才更加专业化、精细化,也为电商团队融入新鲜血液、注入活力。

　　电商平台连起了“小农户”与“大市场”,“互联网+特色农产品”打开了农牧民增收致富的新路子。在全域兴趣电商的助力下,让“食百草、行千里”的甘肃散养羊走出大山,“跑”进全国消费者的“菜篮子”。甘肃更是在不断丰富“旅游+农业+农产品”等新业态发展模式,让更多人了解祁连山下乃至整个陇原大地不一样的风土人情、不一样的美景美食。