抖音电商月饼销量达去年1.84倍：优价老字号、地道“家乡味”热卖

2023-09-26 15:25:11

　　丹桂飘香,玉露生凉,又是一年中秋时。赏月、吃月饼、挂花灯、赏桂花……中秋佳节的种种习俗流传至今,不仅寄托了人们对团圆的美好向往,也延续着中华传统文化的代代传承。

　　月饼是中秋节的代表性食物之一。在千百年间的演变中,月饼与各地饮食习惯相融合,逐渐发展出了广式、苏式、潮式、滇式等不同地方的家乡传统风味。今年中秋节前夕,抖音电商平台的月饼商家也推出各具地方特色的月饼,将不同消费者幼时记忆中的地道家乡味一一呈现。数据显示,9月1日至9月20日期间,抖音电商里月饼销量是去年中秋节前夕的1.84倍,在此期间购买月饼的消费者数量则达到去年的1.78倍。

　　潘祥记是云南一家老字号企业,专注传统滇式糕点的生产和经营。今年中秋前夕,@潘祥记官方旗舰号在抖音电商直播间上线了合家欢、合家福等多款月饼礼盒,将云腿与鲜花、五仁、蛋黄等食材混搭,为传统滇式云腿月饼解锁了更多风味层次;在@嘉华鲜花饼官方旗舰店抖音电商直播间,主播则向网友重点推荐一款10枚便携盒装的精制云腿月饼。“选用云南宣威火腿制作,具有经典咸甜风味”,直播中,主播将该款月饼的规格、口味详细介绍,引人垂涎下单。

　　除了滇式月饼,源自山西的晋式月饼之一蛋月烧,也颇受平台消费者欢迎。这种蛋皮月饼具有松酥绵软、香味独特的口感特点。在抖音电商的一家店铺中,仅单款蛋月烧就卖出了超60万单。此外,来自呼和浩特的一款内蒙古奶酪月饼,因皮薄馅厚、奶香浓郁而受到网友青睐,累计已售出3万单。山东特色的阿胶五仁月饼、颇具广式风味的奶黄月饼都受到了不同地区消费者的喜爱。

　　从价格消费趋势来看,越来越多的消费者倾向于购买价格实惠的组合装、品牌礼盒装月饼。抖音电商数据显示,多款销量靠前的家乡风味月饼,8-10枚组合装售价大都在百元以内。此外,诸如稻香村、祥禾饽饽铺、五芳斋、杏花楼、潘祥记等老字号品牌店铺,受欢迎的礼盒单款均价基本居于100元-200元价格区间,优价品质好物逐渐收获了更多市场和消费者青睐。

　　中秋前夕,抖音电商还在平台内推出了“抖音中秋好礼季”专区,通过全域兴趣电商的“货架”和“内容”场域,推荐更多中秋好物。甘肃定西的马铃薯粉条,贵州的折耳根、红酸汤,清甜多汁的山东秋月梨,久负盛名的砀山酥梨……各地特色美食轮番登场,多方位满足不同消费者的细分需求。同时,抖音电商还在流量扶持、达人撮合、货品补贴、直播激励等方面着力,帮助更多商家生意增长、激活节前消费市场。