“山货上头条·风味江西”上线，米粉、皮蛋、笋干等赣地农货走向全国

2023-10-26 16:06:40

　　10月25日，抖音电商“山货上头条”助农项目走进江西，于线上开设“风味江西”专区，通过短视频、直播、商城货架等模式，助力江西米粉、皮蛋、鸭蛋、笋干、婺源绿茶、泰和乌鸡等农特产品产销对接，拓展市场销量。据悉，“风味江西”线上专区为期7天，至10月31日结束。

　　消费者在抖音搜索“山货上头条”即可进入“风味江西”专区。平台特别开设了“地标农品”版块推介地理标志产品泰和乌鸡。此外专区还上线了“江西自然味香甜畅快吃”“江西米面油健康新食尚”“江西匠心茶清香每日品”等特色版块，分门别类呈现当地各具特色的丰饶物产。借助一方屏幕，更多江西宝藏农货得以被看见和购买。

　　江西自古就是鱼米之乡，优质稻米造就了江西米粉的独特品质。早在南宋时期，江西米粉就留下了“江西谁将米作缆，捲送银丝光可鉴”的佳话。如今，“嗦粉”更是融入了江西人的生活日常。江西米粉制作讲究，需经过选米、清洗、浸泡、磨粉等多道工序，方能成就一口久煮不糊、弹润爽滑的好米粉。在“江西米面油健康新食尚”版块中，产自江西南城的干米粉、南昌拌粉等特色米粉，正在以货架展示的方式被重点推荐。

　　在“江西自然味香甜畅快吃”版块，颇具江西特色的炭烤笋尖、深山嫩笋尖等农货也吸引了不少消费者的关注。竹笋干是江西远近闻名的土特产，采用鲜笋为主要原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取而成。通过“风味江西”活动，大山里的笋干得以远销，登上更多家庭的餐桌。

　　质地柔嫩、口感独特的江西皮蛋，香气馥郁、滋味醇厚的婺源绿茶，千年饲养历史、营养丰富的泰和乌鸡和鸡蛋……各具特色的江西特色农品，正在借助短视频、原产地直播、货架专区等渠道，连接全国更多消费者。

　　除了通过“风味江西”线上专区推广江西特色农品外，抖音电商“山货上头条”还预计于11月启动“江西赣南脐橙”溯源专项活动。赣南脐橙是国家地理标志保护产品，其果实品质优良、汁水清甜，曾获“中华名果”等称号。每年11月、12月，是赣南脐橙大规模成熟和上市的时节。为助力赣南脐橙被更多消费者看见和认可，抖音电商将持续加码扶持资源，通过短视频、溯源直播、商城等多种方式，助力地标农品“上行”。

　　据悉，“山货上头条”还将对当地开展长期助农支持，通过商家达人培育、市场营销活动、达人溯源直播、短视频互动内容推介等方式，助力江西农货商家成长，提升当地特色农品市场认知度，不断帮助赣地农特优产品拓展销售规模。